Chantilly perfeito e cremoso feito com creme de leite Ecila
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Porçôes: 6 pessoas
Ingredientes:
- Creme de Leite Pasteurizado Ecila (35% gordura): 500ml
- Açúcar de confeiteiro: 4 colheres de sopa
- Essência de baunilha: 1 colher de chá
Modo de preparo:
Coloque o creme de leite Ecila bem gelado em uma tigela funda e adicione o açúcar de confeiteiro junto com a baunilha. Em seguida, bata em velocidade média até obter picos firmes, tomando cuidado para não bater demais e evitar que o creme talhe. Utilize imediatamente ou mantenha refrigerado até o momento de servir.